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森山铁皮枫斗石斛小知识，铁皮石斛常见吃法

铁皮石斛是一款食用价值药用价值都很高的中药材，铁皮石斛也是有许多种食用要领的，差别形态的铁皮石斛也有差别的吃法，每一种吃法也有一些细微的功效的差别，下面就来先容下铁皮石斛的常见吃法。

铁皮石斛常见吃法

铁皮石斛常见吃法

　　铁皮石斛鲜条吃法

　　铁皮石斛鲜条的吃法常见的就是煲汤和鲜吃，同时铁皮石斛鲜条也是可以之家榨汁的，新鲜铁皮石斛最洪流平保存了其自然之英华。现代医学证实：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大宗石斛多糖和石斛碱，扫除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口回复、抑制细胞的变异、增进人体新陈代谢。详细操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。直接功效：一样平常天天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对种种发热引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。铁皮石斛鲜榨汁，不但能较量充分地使用吸收铁皮石斛的有用因素，关于夏日饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，常见的吃法就是用家里的榨汁机将铁皮石斛榨汁，先将铁皮石斛剪成小截放入榨汁机内里榨汁食用。建议不要加其他的食材，这样味道最原始。铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清新、身心愉快，恒久饮用对康健极其有益。直接用铁皮石斛鲜条煮水喝，效果更佳。

　　铁皮石斛花吃法

　　新鲜铁皮石斛花用凉白开洗净，放入清洁的杯中，用热开水冲泡即可�？迮菀匀�3-5朵花茶为宜，推荐两三泡之后连花同食。建议直接用鲜花泡水喝，具有滋阴生津，养护肠胃的功效。铁皮石斛花清水洗濯一下，铁皮石斛花可以与乌鸡，老鸭子，麦冬，玉米，芍药等食材搭配，其他质料洗净备用。将所有质料放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。铁皮石斛花炖豆腐

　　【质料】灵享石斛花15朵，豆腐一块，猪瘦肉50克，生姜2片【做法】猪瘦肉剁碎为末，铁皮石斛花洗净备用，把所有工具放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。【功效】石斛花配以豆腐炖制，可突出石斛花的浓香，该汤品具有降血脂、血压、避免内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特殊适合中晚年人食用。

　　铁皮石斛枫斗吃法

　　铁皮石斛枫斗炖汤是取铁皮石斛枫斗10-20克，单独或凭证需要选配花旗参或其它补品、滋润品、清热品，或加入自己喜欢的禽、畜、水产、花、果等种种物品炖（蒸）汤食用。推荐铁皮石斛老鸭汤,石斛炖瘦肉,石斛炖乌鸡。铁皮枫斗酒质料：铁皮枫斗250克，生地黄60克、怀牛膝30克、杜仲20克、丹参20克、白酒10升。用法：浸酒饮用。功效：腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。清蒸石斛螺，质料：青螺（石螺）1500克，猪脊肉9克，石斛6克。

　　制法：1、青螺吐泥、洗净，用滚水烫熟，捞起。汤汁滤清后留用。2、挑出螺肉，用淡盐水洗净，沥干，装入炖盅。猪脊肉切成连块，用滚水飞去血秽。3、螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。4、将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。特色：味鲜微甘。

　　铁皮石斛枫斗泡酒做法：铁皮石斛300克、杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升做法：1将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用；2将种种药物用纱布袋包好；3纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，逐日可饮2-3次。

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